什么是“壓片糖果”?對于這個問題想來很多人都無法說出一個準確的答案,河南大美生物科技股份有限公司是一家專業(yè)生產(chǎn)研發(fā)壓片糖果代加工的企業(yè),公司有著嚴格的工藝流程和專業(yè)的研發(fā)團隊,歡迎各位新老客戶前來咨詢合作。
“壓片糖果”是食品藥品監(jiān)督管理總局要求營養(yǎng)品廠家對QS產(chǎn)品的專業(yè)稱謂,是指將粉末,不加過制顆而直接壓制成片的一種工藝,并不是大家日常生活中所謂的“糖片”或者“糖果”。
無糖壓片糖果代加工中糖的含量必須小于0.5%,這就要求在糖果生產(chǎn)中不能使用其他含有糖的配料,如奶糖中需要添加煉乳或乳粉均含有乳糖,壓片糖果貼牌,因此不能生產(chǎn)無糖奶糖。而對于硬糖或不含淀粉的軟糖是可以的,根據(jù)壓片糖果的工藝要求抗結(jié)晶的糖要與結(jié)晶性的糖復(fù)合使用才能保證壓片糖果的質(zhì)量。
河南大美生物科技有限公司視產(chǎn)品的質(zhì)量和科技含量為企業(yè)的生命線,河南大美擁有自己的檢測研發(fā)中心,并與國內(nèi)多家有名的藥廠和科研機構(gòu)建立了緊密的合作關(guān)系,為公司構(gòu)造了國內(nèi)、國際先進水平的科研平臺。期待您的來電與咨詢~